Entrepreneurship

Picnic: Wie sie den Online-Lebensmittelmarkt revolutionieren

Entdecke, wie Picnic den Online-Lebensmittelmarkt durch einzigartige Innovationen und Angebote verändert. Erfahre mehr über ihre intelligente Logistik, wettbewerbsfähige Preise und breite Produktpalette.

28.5.2024
·
2
minuten

Dieser Artikel ist eine Zusammenfassung aus dem Video 'Picnic: So will der Lieferdienst das Online' von OMR.

Picnic: Die Revolution des Online-Lebensmittelmarktes

Picnic startet das Rennen um den Online-Lebensmittelmarkt – das Ergebnis ist beeindruckend. Die Lebensmittellogistik wird oft als größtes und ungelöstes Rätsel des E-Commerce betrachtet. Picnic hingegen hat es geschafft, jenseits der Herausforderungen, Innovationen anzugehen und dabei eine bessere Lösung für die Verbraucher bereitzustellen.

Was das Unternehmen an der Branche so fasziniert, ist vor allem die Größe des Marktes. Nach dem Wohnbereich geben Verbraucher am meisten Geld für Nahrungsmittel aus. In Deutschland liegt dieser Markt bei rund 200 Milliarden Euro, findet jedoch hauptsächlich offline statt. Picnic hat es sich jedoch zur Aufgabe gemacht, diesen massiven Markt zu digitalisieren.

Die Besonderheit von Picnic ist u.a., dass sie ihre Lieferfahrzeuge selbst entwickeln. Diese deutlich schmalere und ikonische Fahrzeuge sind sowohl effizient als auch für den Prozess optimiert. Sie sind so gestaltet, dass der Fahrer möglichst schnell die Ware zum Kunden bringen kann. Zudem liefern sie ausschließlich elektrisch aus.

Während andere Online-Lebensmittellieferdienste in erster Linie in Großstädten aktiv sind, hat Picnic auch kleinere Städte im Visier. Sie wollen ein Produkt schaffen, das nicht nur für die "reichen und berühmten" Menschen gemacht ist, sondern auch für die durchschnittliche Familie. Damit möchte das Unternehmen einen nachhaltigen Einfluss auf unsere Ernährungsgewohnheiten haben.

Trotz der Konkurrenz durch Unternehmen wie Gorillas oder Flink bleibt Picnic beständig bei seiner Strategie. Anstatt auf "speedy delivery" zu setzen, bieten sie ein vollständiges Sortiment zu günstigen Preisen mit kostenloser Lieferung an.

Das Angebot von Picnic geht jedoch über Lebensmittel hinaus. Sie haben im letzten Jahr begonnen, ihr Drogeriesortiment auszubauen und versuchen immer mehr, ein Alltagshelfer für Familien zu sein. Außerdem bieten sie ihren Kunden auch Rezepte an, die leicht nachzukochen sind. Mit einem Klick kann der Kunde alle Zutaten in den Warenkorb legen und direkt bestellen. Ein gutes Beispiel dafür, wie sie die Kundenerfahrung verbessern.

Schlüsselfindungen:

💡 "Der Lebensmittelriese": Als zweitgrößter Markt, nach der Wohnungswirtschaft, ist der Lebensmittelmarkt in Deutschland etwa 200 Milliarden Euro wert. Trotz seiner enormen Größe ist er jedoch noch größtenteils offline.

🚛 "Einzigartige Fahrzeuge": Picnic entwickelt seine eigenen Lieferfahrzeuge, die kleiner und effizienter als konventionelle Transporter sind. Außerdem sind sie komplett elektrisch.

🌈 "Vielfältiges Produktsortiment": Picnic konzentriert sich nicht nur auf Lebensmittel. Sie haben ihr Angebot erweitert, um den Bedürfnissen der Familien gerecht zu werden. Dazu gehören Drogerieartikel, Rezepte und andere Alltagshelfer.

👨‍👩‍👧‍👦 "Gezieltes Kundensegment": Im Gegensatz zu vielen ihrer Konkurrenten zielt Picnic auf die durchschnittliche Familie ab, statt nur auf Einzelpersonen oder Großstadtbewohner. Dies spiegelt sich auch in ihrem erweiterten Angebot und ihrem Service wider.

💸 "Konkurrenzfähige Preise": Picnic konzentriert sich darauf, seinen Kunden wettbewerbsfähige Preise zu bieten, anstatt nur auf schnelle Lieferzeiten zu setzen. Darüber hinaus bieten sie kostenfreie Lieferungen an.

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